Almendras crudas

Almendras crudas, comuna pelada grande 1 kg

Las almendras son el fruto almendro, semillas a las que les quitamos la cáscara. Son muy nutritivas y sanas. Tienen grasas buenas monoinsaturadas, fibra, proteínas  y antioxidantes.  Son uno de los alimentos con más vitamina E.  Llevan  magnesio que ayuda a controlar el azúcar, reducen el nivel de colesterol, son saciantes  y ayudan a perder peso,  si las tomamos en su justa medida. Vale con un puñadito al día. También son importantes para la salud cardiovascular. Las almendras se pueden tomar crudas, fritas, tostadas, en los postres también picadas, laminadas, molidas. Se comen como tentempié o aperitivo, en el desayuno, en las comidas de  guisos y ensaladas…las almendras de todas las formas están buenísimas.