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Aguja en escabeche

9,25  (impuestos incluidos)

Trozos de aguja en escabeche de La Vieira, lata 1,150kg

Es una gran conserva tradicional gallega. Las agujas se seleccionan en la Rías Gallegas  y se elaboran artesanalmente. Primero tostándolas al vapor, luego se cortan en trozos,  se cubren de escabeche, es decir, con aceite de girasol y vinagre, y por último se enlatan a mano. Están exquisitas.

Trozos de aguja en escabeche de La Vieira, lata 1,150kg

AGUJAS EN ESCABECHE

Ingredientes: Agujas, aceite de girasol, vinagre y sal.

Formato            Piezas            Peso Neto        Peso Escurrido

RO-1150                90/100                 1.150 g                       805 g

Es una gran conserva tradicional gallega. Las agujas se seleccionan en la Rías Gallegas  y se elaboran artesanalmente. Primero tostándolas al vapor, luego se cortan en trozos,  se cubren de escabeche, es decir, con aceite de girasol y vinagre, y por último se enlatan a mano. Están exquisitas.

Peso1.5 kg

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